GUIVRY - EPHEMERIDE - 30 OCTOBRE

Cela s'est passé le 30 Octobre 1863

Notre boulanger au tribunal...

Journal de la ville de Saint-Quentin du 06 novembre 1863

« Simple police de Chauny, audience du 30 octobre.

Fortuné Létoile, 31 ans, boulanger à Guivry, 22 francs d’amende pour défaut de cuisson et de poids à onze pains. » 

Plus tard, sa veuve, Marie Anasthasie Ursine God(a)in, tiendra seule le café à l'enseigne "A St Sébastien" situé dans la grande rue. 

Marie a continué à être boulangère pendant deux ans après le décès de Fortuné.